PALETA BELLOTA 50% IBERICA – MONTELLANO – SALAMANCA

185,00

Valoración:

 

Procedencia: Salamanca

Brida: Roja

La paleta de bellota ibérica proviene de cerdos criados en granjas de máxima calidad y que reúnen las características de una cuidada maduración de más de 24 meses en adelante y de un control exhaustivo en el proceso de salazón. Esta paleta proviene de animales mimosamente cuidados, también, son campeados por las dehesas de Extremadura. Han sido alimentados con piensos constituidos por cereales y leguminosas.

Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservador E-253 y antioxidante E-301. Sin gluten.

Recomendaciones SPCJ: este producto es de los más vendidos para nuestros clientes particulares y eventos con pocos invitados. De familias poco numerosas para los que quieren tener poco jamón en poco tiempo. Se destaca por su aspecto jugoso, brillante y dulce. Es la paleta que a todos los niños y personas mayores les gusta.

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