Jabuguitos chorizo de cerdo ibérico – Huelva
Chorizo de cerdo Ibérico Extra, ligeramente ahumado.
A la vista, combado con forma de herradura, color rojo vivo brillante.
Al tacto, consistencia de una buena elaboración y maduración.
En nariz y boca, destacar el valor gustativo del humo de encina y pimentón de la Vera.
Producto artesanal pudiéndose emplear crudo, asado frito o en guisos.
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