JOVEN ROBLE D.O. CIGALES

Bodegas Santa Rufina es una empresa familiar creada en 1997, aunque no comienza su andadura en los mercados hasta el año 2003. Su vino Joven Roble, está hecho con una uva tempranilla 100%. Con sus 6 meses en barrica y una fermentación en depósito de acero, donde las temperaturas oscilan entre los 25º-28º, cuenta con un 14.5% de alcohol.

MARIDAJE: Arroz, pasta, quesos, aperitivos y embutidos.